食品業界の面接では、「食が好き」という気持ちだけでは評価されにくいことが多いです。多くの企業が見ているのは、その先にある視点や、自分ならどう貢献できるかという姿勢です。

これまで食品メーカー志望の学生を支援してきて、好きをどう社会的な意味に結びつけられるかで、結果が大きく変わるのを見てきました。

商品・社会課題・志望理由は必ず聞かれる

実際の面接でよく聞かれるのは、食品業界を志望する理由、企業を選んだ理由、印象に残った商品の分析、食の社会課題への考え方、そして自分の強みです。表現は違ったとしても、これらは必ず掘り下げられます。

ある学生は初回の面接で「食べることが好きだから」と答えて落選しましたが、次の挑戦では「祖母の食事制限の経験から、安心と選択肢の両立を意識するようになった」と語り、大手に内定を得ました。

好きな商品に関する質問では、考察の深さが測られる

また、「好きな商品」を問われたときは、味の感想だけでなく、他社品との比較や製法への理解を語るのがポイントです。

企業は感覚よりも理由を求めています。どの商品をどんな基準で選ぶか、その裏にはどんな観察と考察があるのかを伝えましょう。これらの深さが評価につながります。

未来を見据えたアピールで業界への理解を示そう

採用担当者が重視するのは、「生活者としての視点を企業の立場で語れるか」「食の未来に意見を持っているか」「長期的に努力を続けられるか」という点です。

食品業界では商品の開発に数カ月から1年以上かかることもあるため、粘り強さや誠実さが求められます。

近年は、健康やフードロス、サステナビリティといった視点も重要になりました。食の経験をどう社会の価値に変えるかを言葉にできるかが、この業界で内定をつかむポイントです。

食品業界の面接では「どうしてこの業界なのか」「どうしてこの会社なのか」は必ず聞かれます。

さらに「どういった分野に興味があるか」も聞かれます。自分の興味分野が開発なのか、小売なのか、工場なのか、はたまた別分野にあるのか、言語化しておきましょう。

企業理解を確かめる質問が用意されていることもあります。「うちの会社の中でどの製品が好きか」や「他社の同じ商品と比べてどう思うか」という質問に対して問いを用意しておきましょう。

「好き」だけでは不十分！ 消費者の目線や企業トレンドを把握しよう

上記の問いに答える際の理由として、「食べるのが好きだから」だけでは不十分です。応募する限りは、その製品を実際に食べて、消費者としての感想を持っておきましょう。また、自分以外の消費者に感想を聞くことも対策として有効です。

もちろん、製品だけでなく、業界全体の把握も欠かせません。業界のトレンドや改革について理解しておいてください。