志望動機として1行目に書くべきことは、「数多くのカフェがあるなかから、なぜそのカフェを志望したのか」「どうしてそのカフェでないといけないのか」という内容です。

それぞれのカフェには、サービスや接客、提供しているメニュー、経営方針、コンセプト、店舗デザイン、スタッフの質など、競合と差別化されているポイントがあります。

そのなかであなたが魅力的だと思ったポイントを挙げ、「自分もその一員に加わりたい」「お客様に唯一のサービスを届ける仲間に加わりたい」という想いを伝えましょう。

そして、自分にはそのために培った経験や知識があり、これから成長してカフェの発展に貢献する努力を惜しまないことなど、カフェにとってのメリットをアピールします。

さらに、そのカフェのビジョンに合わせて、将来の展望を語りましょう。

たとえば、海外進出を目指す企業であれば「将来はこのカフェの企画運営を担える人材となって、海外展開も視野に入れられるよう貢献していきたい」と語ると大きなアピールとなります。

カフェの特色と大変さを理解して熱意を示せるかがカギ

カフェは見かけ以上に大変な仕事であることは間違いありません。サービス業ですから、人が休日や仕事帰りに立ち寄る場所や時間に働くことになります。

人が休んでいるときに働く仕事、つまりホテルや観光、飲食などの楽しみを提供する仕事には、それなりの大変さがあります。

しかし、これらの仕事は、自分が提供したサービスを喜んでくれる姿が実際に見られ、大きなやりがいや喜びが得られる仕事です。

「この素晴らしいカフェで、その大きなやりがいと喜びを味わいたい。そのために私は最大限の努力をする」と断言してください。そのために何ができるかを伝えるのです。

まずはこの決意を伝えられるカフェを選んでください。すべてはそこからです。そこが決まらなければ、志望動機は完成しません。

お客様に心地良い時間を提供したいという軸を持っているのは非常に素晴らしいことです。あとは、その思いをさらに深掘りして言葉にする作業が必要です。

まずは、なぜ心地良い時間を提供したいと思うようになったのかという原体験を振り返ってみてください。自分がカフェで救われた経験や、接客で誰かの表情が和らぐ瞬間の喜びなど、あなただけの理由があるはずです。

次に、そのブランドの空間づくりなど、その店だからこそ提供できる価値を言語化しましょう。

アルバイトで培った付加価値をアピールしよう！

さらにもう一歩踏み込んで、自分が入社したらどのような価値をプラスできるかを伝えてください。アルバイト時代に培った周囲を見る力や、常連さんとの関係づくりなどは、正社員として店舗運営を支える力に直結します。

企業が未経験者に求めているのは、完成されたスキルよりもお店全体を良くしようとする姿勢や、長く関わって成長したいという覚悟です。

大変さも含めて引き受ける責任感を、自分の原体験と結びつけて伝えられれば、立派なプロ意識として評価されます。